Wochenmenü

!!!!!!!  Am Sonntag  den 26 Mai 2019 gibt es in Mariposa leckeres und variationsreiches Brunch Buffee. Reservierung notwewndig.  Wir erwarten Sie ab 9:00 bis 12:00 Uhr oder ab 12 bis 15 Uhr.

Reserviering auch unter der folgenden Nummer 015229235518 möglich.  Danke

Vorspeise

"Aphrodita"

Sauerkichgelee im Mandelherz nach Feta-Stil.  Mit Wildkräutersalat und Dinkelgebäck.

10,90 Euro          

"Tango-Mango"

Feine Cremesuppe aus Süßkartoffeln und Mango. Aromatisiert mit Ingwer, Kardamom und Korriander.  Serviert mit frischem Dinkelbrötchen.

klein 5,90/groß 8,90 Euro

 

Hauptspeisen

"Falafel fantastico"

Frische pfannengebratene Falafeltaler, geschichtet im Fladenbrot mit rot-weißem Krautsalat, gebratene Auberginen, Tomaten und Gurken, sowie hausgemachte Soßen (Jogurth-Zitronensoße, Humus), dazu frische Guacamole.

15.90 Euro    

"Lady in white"

Nudelplatten geschichtet mit einer köstlichen Füllung aus frischen Champignons, Sellerie, Zwiebel, überbacken mit hausgemachter Cashewcreme.    .                             

14,90 Euro

"Virgin Gulasch" 

Kartoffeln, rote Paprika und Zwiebeln gekocht in herzhafter Tomatensoße. Dazu nach Wahl ein frisches Dinkelbrötchen und Räuchertofu Würfel. Empfehlenswert ist ein kleiner Krautsalat + 2,90 Euro        

11,90                              .

Dessert

" Buche a la mousse au chocolat"

Luftige Mango-Bisquit-Rolle gefüllt mir feinem Schokomous in Kokos-Himbeermantel.          

5,90   

 

Getränk der Woche

Pinacolada

4,90 Euro

.      

 



         


mariposa – vegan & vegetarisch

Mostgasse 6
90402 Nürnberg

U-Bahn-Station Weißer Turm,
gleich hinter dem Jakobsplatz

Mail: info@mariposa-vegan.de

zum aktuellen Wochenplan

Reservierung unter:
0911 27 42 97 10