Am Sonntag den 7.06.20 gibt es Brunch a la Mariposa von 9-12 Uhr oder 12-15 Uhr

 

 

Wochenmenü

Vorspeisen

 

"Sweet Marla"

Tomatenhelften mit einer Füllung aus Süßkartoffelpatee(nach Andalucia Art zuubereitet) fein abgestimmt mit Knoblauch und Koriander an Gurken-Rucola-Salat. Auf Wunsch frishce Brötchen.                         

7,90 Euro          

"Nie ohne Spargel"

Cremige Suppe aus frischem Spargel, getoppt mit Erdbeeren-Basilikum Pesto und Avocado"E". Dazu wahlweise ein frisches Brötchen.

 5,90 Euro

 

Hauptspeisen


"Premöhre"

   

Herzhafte Möhrenbratlinge an Kichererbsen-Tomatenragout, serviert mit frischem Kraut Salat.    

15,90 Euro     

 

"Germany´s next topmuffin"

  Herzhafte Linsenmuffins an leicht gedünstetem Rotkohlgemüse  auf cremigen Süßkartoffelpüree.                           

 

15,90 Euro

 

"Lady in white" 

                          

Nudelplatten geschichtet mit einer Füllung aus frischen Champignons und Zwiebel überbacken mit hausgemachter Cashewcreme. Dazu frischer Salat mit Jogurt-Senfdressing.   

 

14,90  Euro  

                          .

Dessert

Schokomuffin

Mit Blaubeeren und Schokoglasur    

2,90  Euro 

 

Getränk der Woche

"Very Berry Fresh"

Erfrischende Bole mit alkoholfreiem Sekt, Maracuja, Himbeeren, Birnen, aromatisiert mit frischer Minze.

.4,90 Euro   

 



         


mariposa – vegan & vegetarisch

Mostgasse 6
90402 Nürnberg

U-Bahn-Station Weißer Turm,
gleich hinter dem Jakobsplatz

Mail: info@mariposa-vegan.de

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Reservierung unter:
0911 27 42 97 10