Wochenmenü

!!!!!   Am Mittwoch Mittag ist Mariposa geschlossen. Am Abend ab 18 Uhr sind wir für Sie wieder da.

!!!!!!!  Am Sonntag  den 28 Julie 2019 gibt es in Mariposa leckeres und variationsreiches Brunch  Buffet . Reservierung notwewndig.  Wir erwarten Sie ab 9:00 bis 12:00 Uhr oder ab 12 bis 15 Uhr.

Reserviering auch unter der folgenden Nummer 015229235518 möglich.  Danke

Vorspeise

"Mandalena"

Mandelwürfel nach Fetastil in Kräuter-Zitronenmarinade an grünen Salate und Cherrytomaten, dazu ein frisches Dinkelbrötchen. 

8,90 Euro          

"Nie ohne Spargel"

Cremige Suppe aus frishem Spargel, getoppt mit Erdbeer-Basilikum Pesto und Avocado "Ei". Dazu  wahlweise ein frisch gebackenes Dinkelbrötchen.    

klein 5,90/groß 8,90 Euro

 

Hauptspeisen

"Falafel fantastico"

Frische pfannengebratene Falafeltaler, geschichtet im Fladenbrot mit rot-weißem Krautsalat, gebratene Auberginen, Tomaten und Gurken, sowie hausgemachte Soßen (Jogurth-Zitronensoße, Humus), dazu frische Guacamole.

15.90 Euro    

"Porto Rico"

Gefüllte Portubello mit Macadamiacrem und Knoblauchüberbacken, dann gefüllt mit Guacamole. Dazu wird grüner Spargel, Kartoffelpüree und köstlicher Wildkräutersalat serviert.      .                             

1690 Euro

"Virgin Veenies" 

Buntes Würstchen Variation auf Kichererbsen Basis, aromatisiert mit Apfel Curry, Rote Beete und Räucherpaprika sowie Basilikum und Minze an Kartoffel-Gurkensalat in leichter Vinaigrette , dazu hausgemachte Mayonnaise und leichtes Jogurtdip.         

11,90                              .

Dessert

" Buche a la mousse au chocolat"

Luftige Mango-Bisquit-Rolle gefüllt mir feinem Schokomous in Kokos-Himbeermantel.          

5,90   

 

Getränk der Woche

Pinacolada

4,90 Euro

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mariposa – vegan & vegetarisch

Mostgasse 6
90402 Nürnberg

U-Bahn-Station Weißer Turm,
gleich hinter dem Jakobsplatz

Mail: info@mariposa-vegan.de

zum aktuellen Wochenplan

Reservierung unter:
0911 27 42 97 10