Am Sonntag den  23.08.20  gibt es Brunch a la Mariposa von 9-12 Uhr oder 12-15 Uhr Brunch auch zum Abholen möglich 

 

 

Wochenmenü

Vorspeisen

 

"Kichernde Hummel"

Cremiges Humus aus Kichererbsen und Sesam an Tomaten und Gurkenscheiben, dazu frisch gebackenes Brötchen.                 6,90 Euro          

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Hauptspeisen

"Lady in white"

   

Nudelplatten geschichtet mit einer köstlichen Füllung aus frischen Champignion und Zwiebeln, überbacken mit hausgemachter Cashewcreme, dazu grüner Salat.      
15,90 Euro     

 

"Virgin veenies"

                                 

Buntes Würstchen Variation auf Kichererbsen Basis, aromatisiert mit Apfel-Curry, Rote-Beete und Räuchpaprika, sowie Basilikum und Minze an Kartoffel-Gurkensalat in leichter Vinaigrette, dazu hausgemachte Mayonnaise und leichtes Jogurtdip.   

16,90 Euro

 

"Fit for Fun" 

                          

Köstliche Soße aus gelben Linsen, Tomaten und Zwiebeln fein abgestimmt mit aromatischen Kräutern, an Bio-Dinkelnudeln, serviert mit einem kleinen grünen Salat.    

 

13,90  Euro  

                          .

Dessert

Schokotraum

Schokomouse mit frischen Birnen und Waldbeeren, verziert mit geschmolzener Schokolade.  

4,90  Euro 

 

Getränk der Woche

"Very Berry Fresh"

Erfrischende Bole mit alkoholfreiem Sekt, Maracuja, Himbeeren, Birnen, aromatisiert mit frischer Minze.

.4,90 Euro   

 



         


mariposa – vegan & vegetarisch

Mostgasse 6
90402 Nürnberg

U-Bahn-Station Weißer Turm,
gleich hinter dem Jakobsplatz

Mail: info@mariposa-vegan.de

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Reservierung unter:
0911 27 42 97 10